揉面機(jī)
自動真空揉面機(jī)供應(yīng)主要適用于各種面制品的加工
作者: 添加時間:2022/7/23 20:47:26 瀏覽次數(shù):
自動真空揉面機(jī)供應(yīng)主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空揉面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式揉面機(jī)的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空揉面機(jī)操作方便,適用于各種生產(chǎn)的要求。
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